Júniusi teendők a gyümölcsösben

Június a gyümölcsös egyik legizgalmasabb hónapja. A korai cseresznyefajták és a meggy már szedhetők, miközben az alma- és körtefákon fejlődő termések is egyre nagyobbak. A nyár eleji munkák nemcsak az idei termés mennyiségét és minőségét befolyásolják, hanem a fák egészségére és jövő évi termőképességére is hatással vannak.

Megkezdődik a cseresznye és a meggy szürete

Júniusban érnek a korai cseresznye- és meggyfajták. A gyümölcsöt lehetőleg száraz időben szedd, mert a nedves termés könnyebben sérül és rövidebb ideig tárolható.

A cseresznyét érdemes kocsánnyal együtt leszedni, így tovább marad friss, és kevésbé sérül a gyümölcs. A meggyet felhasználási céltól függően szedheted kocsánnyal vagy anélkül. Ha befőzéshez, fagyasztáshoz kerül, a kocsány eltávolítása később is elvégezhető.

A magasabb ágakon lévő termések leszedéséhez használj stabil létrát vagy gyümölcsszedő eszközt, és ügyelj arra, hogy ne törd le a termőnyársakat, mert ezek a következő évek termését is hordozhatják.

A túlérett gyümölcsöt ne hagyd sokáig a fán. A rendszeres, több részletben végzett szüret nemcsak jobb minőségű termést eredményez, hanem a madárkár és a gyümölcsrepedés veszélyét is csökkenti.

Szüret után jöhet a nyári metszés

A csonthéjasok – különösen a cseresznye és a meggy – metszésének egyik legkedvezőbb időszaka közvetlenül a betakarítás után következik. A Kertlap korábbi metszési ajánlásai szerint ilyenkor eltávolíthatók a koronát sűrítő, rossz irányba növő vagy túlságosan meredek hajtások, így javítható a korona szellőzése és fényellátása. A nyári metszés előnye, hogy a sebek gyorsabban gyógyulnak, és a fa növekedése is jobban szabályozható.

A fiatal gyümölcsfák most különösen szomjasak

A frissen ültetett vagy néhány éves gyümölcsfák gyökérzete még nem hatol elég mélyre ahhoz, hogy a talaj mélyebb rétegeiből vizet szerezzen. A hosszan tartó száraz időszakokban ezért rendszeres öntözésre van szükségük.

A ritkább, de nagyobb vízadaggal történő öntözés sokkal hatékonyabb, mint a napi locsolgatás. Ebben nagy segítséget jelenthet a lassú vízkijuttatást biztosító faöntöző zsák, amely lehetővé teszi, hogy a víz fokozatosan szivárogjon a gyökérzónába.

Ritkítsd a túl sok gyümölcsöt

Ha tavasszal bőséges volt a virágzás és a kötődés, az őszibarack, az alma- és körtefákon gyakran túl sok gyümölcs fejlődik. Első pillantásra ez örömteli látvány, valójában azonban a túlterhelt fa kisebb, gyengébb minőségű termést nevel.

Melyik gyümölcsfát hogyan ritkítsuk?

• Őszibarack: A legigényesebb fajta. A kis barackok között hagyjunk 10-15 cm távolságot (kb. egy ökölnyi hely). Ha egy ponton ikergyümölcsök nőttek, az egyiket mindenképpen csavaró mozdulatta szedd le.
• Alma és körte: Ezek a fák csomókban (bogas termés) hozzák a gyümölcsöt. Csomónként csak 1, maximum 2 darabot hagyj meg.
• Almánál mindig a középső, legfejlettebb (úgynevezett királygyümölcsöt) hagyd meg, a többit távolítsd el.
• Kajszibarack (Sárgabarack): Ha túlterhelt a fa, a gyümölcsök aprók és íztelenek maradnak. Ritkítsd úgy, hogy a kis barackok 5-8 cm-re legyenek egymástól, és ne érjenek össze növekedés közben.
• Szilva: Ritkán ritkítják kézzel a nagy munkaigény miatt, de a prémium minőségért érdemes. Úgy ritkítsd, hogy a kifejlett szilvák majd ne érjenek egymáshoz, így megelőzhető a monília terjedése.

A rendszeres átvizsgálás segít megelőzni a betegségek terjedését, és csökkenti a kártevők felszaporodásának esélyét is.

Tartsd rendben a fa tányérját

A gyümölcsfák lombja alatti területet a koronacsurgó és a törzs között az úgynevezett tányért. Nagyjából oda csöpög az eső a levelekről. Ezt a területet érdemes gyommentesen tartani. A gyomok jelentős víz- és tápanyagkonkurenciát jelentenek, különösen a fiatal fák számára.

A gyümölcsfák alatt gyakran gyep található, ami önmagában nem probléma. Fiatal vagy frissen ültetett fák esetében azonban érdemes legalább a törzs körüli 50–100 cm-es sávot gyommentesen tartani és mulcsozni, mert a fű jelentős mennyiségű vizet és tápanyagot von el a fától.

A gyommentes talajra terített mulcs segít megőrizni a nedvességet, mérsékli a talaj felmelegedését és javítja a talajéletet. Erre a célra jól használható a mulcskorong vagy a természetes kenderrost talajtakaró is. A Kertlap korábbi cikkei is felhívják a figyelmet arra, hogy a fák közvetlen környezetében különösen fontos a megfelelő talajtakarás.

Figyeld a gyümölcsfák egészségét

A nyári záporokat követő meleg, párás idő kedvez a betegségek és kártevők megjelenésének. Júniusban érdemes rendszeresen átnézni a hajtásokat és a fejlődő terméseket. A szellős lombkorona, a ritkított gyümölcsök és a lehullott, sérült termések összegyűjtése sokat segít a problémák megelőzésében. Ha növényvédelmi beavatkozásra van szükség, mindig az adott kultúrában engedélyezett készítményt használd, és tartsd be az élelmezés-egészségügyi várakozási időt.

A júniusban elvégzett gondozási munkák nemcsak az idei termés mennyiségét és minőségét javítják, hanem megalapozzák a gyümölcsfák egészségét és a következő évek bőséges termését is.