Csemete csemegeszőlő csemegézőknek

Néhány jól megválasztott szőlőtőke több héten át adhat friss csemegét, a lugas pedig árnyékot is kínálhat a kertben. Ehhez azonban a szőlőnek megfelelő hely, erős támrendszer és rendszeres gondozás kell. Nyár végén, ősz elején érdemes körülnézni a fajták között: ilyenkor sokat közülük meg is kóstolhatunk, mielőtt szaporítóanyagot vásárolunk.

Milyen helyet válassz a csemegeszőlőnek?

A csemegeszőlő napos, meleg fekvésben érzi jól magát. Kerüld a fagyzugos mélyedéseket és azokat a helyeket, ahol eső után tartósan megáll a víz. Egy napos kerítés vagy fal mellett is nevelhetsz szőlőt, ha elegendő hely jut a gyökereknek és a lombnak.

Az öntözési lehetőséget már a tervezéskor gondold végig. A frissen ültetett tőkék száraz időben rendszeres vízpótlást igényelnek, és később is szükség lehet öntözésre a megfelelő terméshez. A vízigény különösen a virágzástól a zsendülésig, vagyis a bogyók puhulásának és színeződésének kezdetéig jelentős. Az öntözés gyakoriságát a csapadék, a talaj és a növény fejlettsége alapján határozd meg. Dr. Hajdu Edit szőlőnemesítő telepítési útmutatója

Ne csak a fürt mérete alapján válassz!

A bogyóméret mellett az íz, a héj vastagsága és a magok mennyisége is számít. Eltérő időben érő fajtákkal hosszabb ideig szedhetsz friss szőlőt.

Az érési idő tájékoztató: a termőhely és az évjárat módosíthatja. Az ellenállóbb fajták sem teljesen védettek; a növények megfigyelésére és szükség esetén növényvédelemre ezeknél is szükség van.

Forrás: Dr. Hajdu Edit: Előkészületek a csemegeszőlő-termesztéshez, Agrofórum, 2009. szeptember.

Az érési idő tájékoztató: a termőhely és az évjárat módosíthatja. Az ellenállóbb fajták sem teljesen védettek; a növények megfigyelésére és szükség esetén növényvédelemre ezeknél is szükség van.

Forrás: Dr. Hajdu Edit: Előkészületek a csemegeszőlő-termesztéshez, Agrofórum, 2009. szeptember.

Oltványt vagy saját gyökerű szőlőt?

Ez nem pusztán árkérdés. A szőlőgyökértetű, más néven filoxéra miatt kötött talajon ellenálló alanyra oltott szőlőt válassz. Az alany a talaj mésztartalmához és más adottságaihoz való alkalmazkodásban is szerepet kap.

Saját gyökerű európai szőlő biztonságos telepítésére a filoxérával szemben immunis homoktalajokon van lehetőség. Attól, hogy a kerti föld laza vagy kissé homokos, még nem biztos, hogy ilyen. Ha ezt nem ismered, vásárláskor kérj segítséget az oltványtermelőtől. A gombabetegségekkel szembeni ellenállóság önmagában nem jelent védelmet a gyökérlakó filoxéra ellen.

Megbízható helyről, egyértelmű fajtajelöléssel vásárolj. A szabad gyökerű növény gyökerei ne legyenek kiszáradva, vesszője legyen beérett, sérülésektől mentes. A gyökereket szállítás közben is óvd a kiszáradástól.

A támrendszert is tervezd meg!

A szőlő idővel jelentős lombot és termést nevel, ezért tartós támaszt igényel. Néhány tőkéhez oszlopok közé kifeszített huzalok is megfelelhetnek, lugashoz vagy pergolához azonban a kifejlett növény súlyát megtartó szerkezet kell.

A támrendszert lehetőleg még ültetés előtt készítsd el. Úgy alakítsd ki, hogy a hajtások kötözése, a metszés és a szüret is elvégezhető legyen. A tőtávolságot a fajta növekedési erélyéhez és a tervezett művelésmódhoz igazítsd: egy nagy lombsátrat nevelő lugastőke más helyigényű, mint a kisebb formára nevelt szőlő.

Mikor és hogyan ültesd el?

A szabad gyökerű szőlőt nyugalmi állapotban, ősszel lombhullás után vagy kora tavasszal ültesd, amikor a talaj nem fagyott és nem vízzel telített. Hideg, kitett helyen a tavaszi telepítés lehet kedvezőbb. A konténeres szőlő ültetési időszaka tágabb; az őszi ültetés is megfelelő lehet. A friss, zöld hajtású növényt azonban óvni kell a fagytól.

Az ültetőgödörben kényelmesen férjen el a gyökérzet. A gyenge talajt érett komposzttal javíthatod, friss trágyát ne tegyél közvetlenül a gyökerekhez. Az oltvány oltási helye a végleges talajszint fölött maradjon. Ültetés után alaposan öntözd be a növényt.

Ha a szabad gyökerű szaporítóanyagot nem tudod rögtön elültetni, átmenetileg vermeld el: védett, jó vízelvezetésű helyen takard a gyökereit nyirkos földdel, és gondoskodj a fagy elleni védelemről. Dr. 

Az első évben a tőke megerősödése a cél

A fiatal szőlő hajtásait igazítsd a támaszhoz, száraz időben öntözd, és ne terheld terméssel. Először erős gyökérzetet és a későbbi műveléshez megfelelő vázat kell nevelnie. A rendszeres metszéssel és a nyári hajtásgondozással később is számolni kell: ezek nélkül a szőlő könnyen besűrűsödik, és a termés minősége is romolhat.

Már terem a szőlőd, de repednek, barnulnak vagy ecetszagúak a bogyók? A tünetek felismeréséhez és a teendőkhöz a Mi baja a szőlőnek? című cikkünkben találsz segítséget.