Oltalom alatt a szentesi paprika

Az oltalom alatt álló földrajzi jelzésű (OFJ) „Szentesi paprika” termesztésének területe Csongrád megyében Derekegyháza, Fábiánsebestyén, Felgyő, Mindszent, Nagymágocs, Nagytőke, Szegvár és Szentes. Szentes és környéke évszázadok óta hagyományos zöldségtermelő vidék. A térség mintegy 50 termálkútja közül 40 kút vizét használják a gazdálkodók üvegházak, fóliák fűtésére. Komplex, környezetkímélő, vegyszertakarékos, integrált növényvédelmet dolgoztak ki minden növényi kultúrára. A Fehér töltenivaló (TV) paprika (Capsicum annuum L. var. grossum), a hegyes erős paprika (Capsicum annuum L. var. Longum), a kápia paprika (Capsicum annuum L. var. grossum), a Paradicsomalakú paprika (Capsicum annuum L. var. grossum) termesztett fajtái tartoznak ide.

Szentesi kosszarvú

Szeretnél értesülni ha új cikket teszünk közzé?
Iratkozz fel a hírlevelünkre: Hírlevél feliratkozás