Az Arctic apple hamarosan megjelenik az amerikai piacon.

Az új alma amerikai piacbevezetésére készülő biotechnológiai Okanagan Specialty Fruits cég nagyobb sebességre kapcsolt, derült ki egy 30 perces interjúból, amit az Ayn Rand Center blogjában lehet meghallgatni. Az új alma, az Arctic apple, a polifenol oxidáz termelődést gátló genetikai módosítás eredményeként, amely az almában a barnulást okozó oxidációs folyamatokat katalizája, nem barnul a vágási felületen.Hosszú utat kellett bejárniuk, meggyűlt a bajuk az anti-GMO aktivistákkal is, akik tönkretették a kísérleti parcellákat, panaszkodik a cég vezetője, Neal Carter, az interjúban. Carter szerint a hosszadalmas eljárások, a magas költségek sok céget eltántorítana, hogy új GMO terméket vigyenek a piacra.
Cikk ajánlat:

Arctic apple
Szeretnél értesülni ha új cikket teszünk közzé?
Iratkozz fel a hírlevelünkre: Hírlevél feliratkozás